Ha, amik ko. Lagi satu entry pasal makan-makan. Ini semua Mama punya keje. Dia tahu tak, anak dia ni nak slim, montokkan badan? Yang dia masak sedap-sedap sampai takleh kata NO tu pasai apa? Heheheh...
Ni boleh dikira satu lagi hasil menonton AFC terlalu lama. Mula la tekak tu nak rasa je segala mala yang nampak dorang tu masak. So, kali ni Tofu sedap ni dijadikan lauk rasmi untuk malam Ahad yang lalu. Dek gara-gara Tofu ni juga la cK terpaksa postpone nak masak spagethi (alasan lagi!) . Hiks!Nak prepare juadah ni taklah sesusah mana pun rasa cK. I dun really observe how Mama do it, but i guess it should be like this. Tofu tu korang stim kan, bukan korang yang stim...Tahu ok, tahu...Pehtu tumis daging cincang, bawang kasi kuning2. Then, masukkan kicap manis ngan sos tiram. Korang boleh tambah pepper ngan minyak bijan nak bagi naik bau lagi. Plus, kita ni kan orang Malaysia...terkenal lah ngan rasa pedas2 kan? Tak gitu? Pastu masuk daun ketumbar yang dihiris. Kot tak suka, buh je daun sup ngan daun bawang. Ya, garam jangan lupa. Setel!
Last sekali, curah je semua yang korang tumis tu kat atas tahu yang korang dah stim awal2 tadi. Make sure tahu tu dah siap sedia kat atas mangkuk / pinggan untuk dihidang. Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment